1. في وعاء عميق قليلًا، أضيفي البيض، حليب البروتين، العسل، خلاصة الفانيليا والقرفة واخفقّي المزيج.
2. أضيفي الزبدة إلى مقلاة على نار متوسطة.
3. أثناء ذوبان الزبدة، انقعي شريحة من الخبز برفق في خليط البيض ثم اقلبيها للتأكد من تشبع كلا الجانبين، لا تتركي الخبز في الخليط لفترة طويلة.
4. ضعي شرائح الخبز المنقوعة على المقلاة الساخنة واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون على كل جانب.
5. عند التقديم، زيني بالفاكهة المفضلة لديك و شراب القيقب قم قدّميها.