١. ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻤﻞ و ﺟﻤﯿﻊ اﻷدوات ﯾﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻧﻈﯿﻔﺔ وﻣﻌﻘﻤﺔ.
٢. في كوب التقديم، تضاف القهوة الساخنة في كوب مع السكر البني ويقلبوا حتى يذوب السكر.
٣. يسخن حليب الشوفان في قدر صغير. يضرب بمضرب القهوة الصغير حتي تتكون رغوة.
٤. يضاف الحليب فوق القهوة مع الرغوة ويقدم مع رشة من القرفة على الوجه.
