1. في وعاء، اخلطي عصير التوت مع بذور الشيا ، العسل وحرّكي جيدًا لمنع التكتلات.
2. أضيفي المزيج إلى برطمانات صغيرة، غطّيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4–6 ساعات (أو طوال الليل) حتى يتماسك المزيج ويتحوّل إلى بودينغ.
3. قبل التقديم، زيّني الوجه بالتوت الطازج وجوز الهند وقدّميها باردة.