١. ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻤﻞ و ﺟﻤﯿﻊ اﻷدوات ﯾﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻧﻈﯿﻔﺔ وﻣﻌﻘﻤﺔ.
٢. في كوب او طبق، يضاف التوت مع السكر ويهرس جيدا.
٣. توضع الماتشا في مصفاة صغيرة و تنخل جيدا في وعاء صغير. يضاف الماء المغلي ويضرب بمضرب صغير لمدة ٣٠ ثانية.
٤. في كوب التقديم، يضاف بوريه التوت ثم مكعبات الثلج ثم حليب الشوفان وتضاف فوقهم الماتشا ويقدم.
